Alguns seguidores desta dieta afirmam perder 4 a 9 quilos em uma semana, mas esta dieta tem as suas desvantagens a nível da saúde. Médicos e nutricionistas não aconselham perder peso com esta dieta pois tem um excesso de sódio e tem muito poucas proteínas.

Além disso os resultados da perda de peso da dieta da sopa são dubiosos. Quando se perde muito peso em pouco tempo muitas das perdas são de gordura, água e músculo. Assim esses 4 kg ou mais que se perdem não são somente de gordura, mas também músculo e água (peso que é recuperado em pouco tempo pois é o estado de equilíbrio do corpo).

Além de ser boa para perder peso a dieta da sopa é conhecida pelo seu poder de limpeza e desintoxicação do organismo. Perder peso de uma forma rápida e fácil é o que a dieta promete, mas perder 5 a 9 kg por semana é um exagero. Perder peso depressa é possível, mas temos de ver os nossos limites e respeitar a nossa saúde.

A sopa de repolho é à base de vegetais, pode ser comida na quantidade que você quiser, todos os dias durante toda a dieta. Como já foi dito a dieta da sopa tem uma semana de duração. Não é recomendado fazer a dieta da sopa por mais que uma semana, se quiser fazer a dieta da sopa novamente deve tomar um intervalo mínimo de 5 dias antes de começar novamente. É lógico que depois de acabar a deita da sopa não deve começar a comer conforme os seus hábitos antigos porque ai você vai engordar ainda mais. Depois de fazer a dieta da sopa o seu metabolismo fica mais lento, por isso o corpo absorve mais gorduras depois de acabar a dieta, se comer mal o corpo absorve a gordura com ainda mais rapidez.

Em muitos sites da Internet diz que a dieta da sopa pode ser feita as vezes que quiser com 2 ou 3 dias de intervalo, isto é na nossa opinião incorrecto pelos factos já descritos. Perder peso é fácil mas fazer isso através de uma dieta como esta não é a melhor solução. Muitas pessoas não gostam da monotonia de comer sempre a sopa e acabam por desistir da dieta antes de acabar o tempo e depois tentam emagrecer e perder peso de outra forma. A dieta da sopa não permite que você consuma bebidas alcoólicas enquanto esta a fazer o regime de emagrecimento, isto porque isso faz com que você pare de queimar gordura, pois o álcool tem muitas calorias.

Algumas pessoas dizem que sentem mais energia no fim da dieta da sopa, isto depende da pessoa, se você quiser perder somente 1 ou 2 quilos isso é possível, mas as pessoas que estão constantemente a perder peso e gordura costumam sofrer sempre de muita fome e dores de cabeça. Isto porque quando o corpo começa a queimar gordura existem muitas impurezas que são libertadas para o sangue. Isso é normal quando se está a perder peso e a emagrecer com este tipo de dietas.

Outros alimentos que não devem ser consumidos durante a dieta da sopa são as bebidas alcoólicas, bebidas com gás ou açúcar, não deve sucumbir refrigerantes light ou bebidas dietéticas. Pode beber a quantidade que quiser de água, chá sem açúcar, sumo de uva e leite desnatado no dia em que está no cardápio. Não deve comer pão ou frituras pois estas tem muitas calorias e gorduras, siga o cardápio à risca, cada dia tem a selecção de alimentos que serve para por o corpo a queimar gordura. Não deve trocar a ordem do cardápio e não deve fazer batota. Se não gosta de carnes vermelhas pode comer frango ou peru se quiser. Mas deve comer carne pois vai precisar das proteínas.

A sopa ajuda a diminuir o apetite e a fome, controlando também a temperatura do corpo. A sopa você pode tomar em qualquer altura do dia. Se tiver fome coma a sopa na quantidade que quiser pois ela possui muito poucas calorias e faz com que você se sinta cheia e a fome passa. O principal ingrediente da sopa é o repolho, por isso também é chamada a dieta da sopa de repolho. Se você seguir a receita, cada 100 gramas de sopa tem somente 22 calorias, sendo rica em fibras. O truque está no facto que o organismo gasta mais calorias a digerir o repolho do que aquelas que consegue extrair dele. Quanto mais sopa você comer mais o seu sistema digestivo vai trabalhar e mais você vai perder peso e emagrecer. Apesar do repolho ter vitamina B12 e vitamina C, muitas das vitaminas são eliminadas quando a sopa é cozinhada, por isso coma as frutas e siga o cardápio.

Como já foi dita a sopa tem minerais, vitaminas e fibras, mas é muito pobre em proteínas, carboidratos e gorduras. Apesar dessa ser a razão que a dieta da sopa faz emagrecer e faz perder peso, ela não é uma dieta que segue princípios de uma dieta saudável e equilibrada como os nutricionistas e médicos recomendam. Desta forma você deve consultar sempre o seu médico antes de iniciar esta dieta para perder peso.

Uma das desvantagens desta dieta para perder peso é a baixa ingestão de cálcio devido ao baixo consumo de produtos lácteos e de leite. O leite é uma das fontes mais importantes de cálcio e é consumido somente em um dia da dieta para perder peso. O cálcio contido nestes alimentos é necessário para uma série de acções do corpo e deve ser consumido diariamente pois o corpo não tem a capacidade de o armazenar.

A ingestão de ferro também está abaixo da dose diária recomendada. Normalmente o ferro está presente nas carnes vermelhas que são pouco consumidas nesta dieta de emagrecimento.

Apesar do cálcio e do ferro estarem presentes em alimentos presentes na sopa (como os vegetais com uma cor verde escura) a sua absorção é muito inferior do que a absorção do leite, derivados do leite ou carnes. Estes micronutrientes são importantes mas uma carência de alguns dias não é muito prejudicial à saúde.

As carnes vermelhas, peixe, peru e frango são ricos em proteínas que fornecem aminoácidos essenciais ao organismo. Estes aminoácidos são necessários para reparar e manter os tecidos celulares e a homeostase do corpo. A dieta da sopa de repolho é muito pobre nestas proteínas e com o cardápio complementar podem haver certas carências.

As queixas frequentes das pessoas que fazem esta dieta são as seguintes: dores de cabeça fortes, fraqueza e cansaço, mau humor e má disposição. Estes efeitos devem-se em parte a um baixo consumo de hidratos de carbono. Os hidratos de carbono são a principal fonte de energia do organismo. Quando não ingerimos o suficiente o corpo vai às reservas de energia, consumindo gordura e músculo. Quando o corpo vai ás reservas de gordura é libertada energia para essas actividades, mas a gordura está cheia de resíduos e impurezas que entram no sangue e causam esses efeitos.

Se você necessitar de fazer trabalho que requer concentração mental ou muito esforço físico deve escolher bem a altura em que faz a dieta para não coincidir com provas e exames ou alturas de muito trabalho.

Quando a dieta da sopa é feita conforme as regras você pode perde peso rápido. Deve ter cuidado quando voltar à sua alimentação normal pois em muitos casos as pessoas voltam a ganhar peso, ficando mais gordas do que antes de começarem o regime de emagrecimento. Isto acontece porque muitas pessoas começam a comer como animais quando acabam a dieta, junto com o facto do metabolismo estar mais lento, absorvendo muito mais gordura quando a pessoa começa a comer como antigamente.

Além dos riscos de saúde que a dieta da sopa traz, ela tem um cardápio pouco variado, tornando tudo monótono e sem graça. É preciso tomar em conta que esta dieta não ajuda a uma reeducação alimentar pois não treina a pessoa a ganhar hábitos alimentares saudáveis que permitam você controlar o seu peso permanentemente. Assim podemos afirmar que dieta da sopa de repolho não é saudável e que mais vale emagrecer de uma forma lenta mas permanente. A educação alimentar, ou antes, a reeducação alimentar deve ser feita e em conjunto com exercício físico.

Depois de ler o cardápio geral da dieta e pode ver um cardápio detalhado. Em todos os dias pode tomar a quantidade de sopa que quiser, pode também beber o que quiser desde que as bebidas não sejam calóricas e em cada dia da semana deve seguir o seguinte cardápio:

1º Dia – Frutas

No primeiro dia pode comer Todas as frutas excepto a banana. Tome a sopa pelo menos uma vez no decorrer do dia. Para beber: Chá, café, suco de uva ou água a vontade, porém tudo sem açúcar. Tome e coma somente sopa e frutas no 1° dia. A melancia e o melão possuem menos calorias que a maioria das outras frutas.

2º Dia – Legumes e Verduras

No segundo dia pode comer todos os legumes e verduras. Coma até que esteja farta. Pode escolher entre todos os legumes e verduras frescas de sua preferência, crus ou cozidos. Coma a sopa quantas vezes desejar no decorrer do dia. Tente comer os legumes verdes folhosos, mas afaste-se de feijões secos, grão de bico, ervilhas e milho. Na hora do jantar se quiser, pode comer uma batata grande cozida com manteiga. Não coma frutas no 2° dia!

3º Dia – Frutas e Legumes

Tome e coma quanta sopa, frutas, legumes e verduras desejar. Não deve comer a batata cozida! Se tiver comido por três dias tudo o que foi indicado e em quantidade suficiente e equilibrada, já terá perdido peso e emagrecido.

4º Dia – Bananas e Leite

No 4º dia coma até 8 bananas e 8 copos de leite magro ou desnatado. Coma até 8 bananas e até 8 copos de leite desnatado desejar. Tome sopa pelo menos uma vez no decorrer do dia. A banana e o leite possuem calorias, carboidratos, potássio, proteínas e cálcio que seu corpo estará precisando e irá diminuir o desejo imenso de consumir açúcar.

5º Dia – Carne e Tomates

No 5º dia coma carnes, frango ou peixe até 400 gramas. Pode também comer até 6 tomates e beber muita água (6 a 8 copos). Pelo menos um prato da sopa. Você pode comer neste dia 280 a 400 gramas de bife grelhado ou frango, juntamente com o conteúdo de uma lata de tomates frescos e firmes. Tome a sopa pelo menos uma vez no decorrer do dia. Tente beber de 6 a 8 copos de água durante o dia para lavar e eliminar o ácido úrico que está em seu corpo.

6º Dia – Bifes e Legumes

No sexto dia pode comer Carnes, frango, peixe e hortaliças. Pelo menos um prato da sopa. Coma um bife ou frango grelhado (até três pedaços grandes), legumes e verduras em quantidades razoáveis, mas não coma batata cozida. Tome a sopa pelo menos uma vez no decorrer do dia.

7º Dia – Arroz, Sucos, Frutas e Legumes

No sétimo dia com arroz (de preferência integral) hortaliças e suco de fruta sem açúcar. Tome os sucos sem açúcar e os legumes coma à vontade. Tome a sopa pelo menos uma vez no decorrer do dia.

No final dos sete dias poderá emagrecer entre 4 a 7 quilos. Esta é uma dieta rápida de queima de gorduras e o segredo é que ela queima mais calorias do que são ingeridas. Lembre-se que não são permitidas bebidas alcoólicas durante a dieta para o corpo poder queimar gordura.

Dieta da Sopa – Cardápio Detalhado

1º Dia

Café da manhã
1 pote de iogurte natural
1 fruta com 1 col. (sopa) de linhaça e mel ou geleia

Lanche da manhã
1 peça de fruta
200 ml de leite desnatado

Almoço
1 col. (sopa) de arroz integral
2 col. (sopa) de puré de inhame ou mandioca
1 filé de peixe
2 claras de ovo cozidas ou 1 fatia média de queijo minas
legumes e verduras à vontade
1 fatia média de queijo ricota

Lanche da tarde
1 pote de iogurte
1 fatia média de queijo minas

Jantar
1 prato de sopa para emagrecer
salada de agrião à vontade

Ceia
200 ml de achocolatado diet

2º Dia

Café da manhã
½ papaia batida com 1 pote de iogurte, 1 col. (sopa) de linhaça e mel

Lanche da manhã
2 fatias de abacaxi
200 ml de leite desnatado

Almoço
salada de alface, tomate e pepino à vontade
1 filé de peixe
2 col. (sopa) de puré de batata
2 col. (sopa) de feijão
2 claras de ovo cozidas

Lanche da tarde
3 morangos médios

Jantar
1 prato de sopa para emagrecer
salada de rúcula à vontade

Ceia
1 pote de iogurte
gelatina à vontade

3º Dia

Café da manhã
2 laranjas
1 pote de coalhada com 1 col. (sopa) de linhaça com mel

Lanche da manhã
2 bananas-prata

Almoço
salada de alface, brócolos e tomate cereja à vontade
2 col. (sopa) de grão-de-bico
1 clara de ovo cozida
1 fatia média de queijo minas
1 col. (sopa) de arroz integral

Lanche da tarde
1 fruta-do-conde
1 pote de iogurte
½ fatia de abacaxi

Jantar
1 prato de sopa para emagrecer
salada de acelga à vontade

Ceia
200 ml de leite desnatado

4º Dia

Café da manhã

1 copo (200 ml) de leite com
1 col. (sopa) de linhaça e mel

Lanche da manhã
5 tâmaras

Almoço
salada de cenoura ralada, beterraba e tomate à vontade
2 col. (sopa) de puré de inhame
2 col. (sopa) de feijão preto
1 filé de peixe pequeno

Lanche da tarde
1 pote de coalhada
½ fatia de abacaxi

Jantar
1 prato de sopa para emagrecer
salada de cenoura e beterraba cruas raladas

Ceia
2 ameixas
1 pote de iogurte

5º Dia

Café da manhã
2 ameixas e 1 pote de iogurte

Lanche da manhã
2 bananas-passas

Almoço
salada de alface crespa, vagem e cenoura à vontade
2 col. (sopa) de puré de aipim
2 col. (sopa) de lentilha
1 clara de ovo cozida
1 fatia média de ricota

Lanche da tarde
2 pêssegos
½ fatia de queijo minas

Jantar
salada de alface à vontade
1 prato de sopa para emagrecer

Ceia
1 pote de coalhada

6º Dia

Café da manhã
200 ml de leite desnatado batido com 1 maçã e 1 col. (sopa) de linhaça

Lanche da manhã
3 damascos

Almoço
salada de rúcula e palmito à vontade
2 col. (sopa) de batata cozida
2 col. (sopa) de feijão
1 posta de peixe com tomate
1 col. (sopa) de purê de inhame

Lanche da tarde
1 fatia grande de ricota
1 goiaba média

Jantar
1 prato de sopa para emagrecer
salada de tomate à vontade

Ceia
1 iogurte

7º Dia

No sétimo dia você pode improvisar conforme diz no primeiro cardápio.

Se vai seguir esta dieta para emagrecer e perder peso lembre-se que deve consultar o seu médico.

Lembre-se que esta dieta é uma forma de emagrecer e perder peso que deve ser consultada com o seu médico antes de começar.

Emagrecer rápido e perder gordura com esta dieta não é das coisas mais saudáveis mas pode funcionar.

Receita 1

Ingredientes:

1 repolho inteiro, cortado ou picado
2 cebolas grandes
2 latas de tomate em lata, sem pele, picados
2 pimentões
4 ramos de salsão
1-2 pacotes de sopa de cebola em pó
qualquer tipo de ervas a gosto (cheiro verde, manjericão, etc..)
6 cenouras
250 gramas de ervilha torta.

Modo de Preparo:

Coloque todos as hortaliças em uma panela grande e cubra com água. Deixe ferver e coloque os pacotes de sopa de cebola e cozinhe por uns 10 minutos. Reduza o fogo, deixe cozinhar até todos as hortaliças estiverem cozidos e junte as ervas.

Receita 2

Ingredientes:

1 Berinjela
1 Nabo
2 Maços de Cheiro Verde
2 Tomates picados sem pele e sem sementes
1 Maço de Salsão ou Aipo
1 Repolho Grande
4 Cenouras (ou 4 cebolas grandes picadas)
1 Maço de Couve
1 Cabeça de Alho.

Tempere com Sal, Pimenta, Curry, Sálvia, Salsa.

Modo de Preparo:

Ferva por dez minutos, então abaixe o fogo estendendo o ponto de fervura até que os legumes estejam tenros. Tempere a gosto. Bata tudo no liqüidificador.
Esta sopa pode ser tomada em qualquer momento do dia ou em momentos que se tenha fome.

Receita 3

Ingredientes:

6 cebolas grandes
1 kg de tomate sem pele
1 repolho
2 pimentões
2 pacotes de sopa de cebola (desses tipo knorr)
4 cenouras
1 ramo de aipo
1 cabeça de alho.

Modo de Preparo:

Corte todos os vegetais em pedaços, misture aos outros ingredientes adicionando água até cobrir e cozinhe por 1 hora

Receita 4

Ingredientes:

4 cenouras pequenas
2 tomates sem pele e sem sementes
1 repolho pequeno
1/2 kg de cebola
1 pimentão verde
1 pimentão vermelho
2 pacotes de sopa de cebola
talos de salsão
4 colheres de molho shoyo
1 litro de água.

Modo de Preparo:

Deixar na panela de pressão por 30 minutos bater no liquidificador depois de pronta.

Receita 5

Ingredientes:

1 berinjela média cortada em cubos
1 nabo médio cortado em cubos
2 maços de cebolinha verde picados
2 latas de purê de tomates (680 g)
1 maço de salsão (= aipo) picado
1 repolho grande fatiado
1 pacote de sopa de cebola (70 g)
1 cebola média picada
3 cenouras médias cortada
2 xícaras de vagem picada
Sal a gosto
Curry a gosto
Salsinha a gosto
Pimenta-do-reino a gosto
4 litros de água

Modo de preparo:

Coloque todos os ingredientes em uma panela e cubra com água.
Ferva rapidamente por 10 min. Abaixe o fogo e mantenha o ponto de fervura por aproximadamente 40 min.

Receita 6

Ingredientes:

1 repolho inteiro, cortado ou picado
2 cebolas grandes
2 latas de tomate em lata, sem pele, picados
2 pimentões
4 ramos de salsão
1-2 pacotes de sopa de cebola em pó
qualquer tipo de ervas a gosto (cheiro verde, manjericão, etc..)
6 cenouras
250 gramas de ervilha torta.

Modo de Preparo:

Coloque todos as hortaliças em uma panela grande e cubra com água. Deixe ferver e coloque os pacotes de sopa de cebola e cozinhe por uns 10 minutos. Reduza o fogo, deixe cozinhar até todos as hortaliças estiverem cozidos e junte as ervas.

Receita 7

Ingredientes:

1 Berinjela
1 Nabo
2 Maços de Cheiro Verde.
2 Tomates picados sem pele e sem sementes.
1 Maço de Salsão ou Aipo.
1 Repolho Grande.
4 Cenouras.
4 Cebolas grandes picadas
1 Maço de Couve.
1 Cabeça de Alho.

Tempere com Sal, Pimenta, Curry, Sálvia, Salsa.

Modo de Preparo:

Ferva por dez minutos, então abaixe o fogo estendendo o ponto de fervura até que os legumes estejam tenros. Tempere a gosto. Bata tudo no liqüidificador. Esta sopa pode ser tomada em qualquer momento do dia, ou em momentos que se tenha fome. Se for sair, encha uma garrafa térmica ou um tupperware e leve-a com você.

Receita 8

Ingredientes:

1 berinjela
2 nabos
2 cenouras
1 xíc. (chá) de vagem picada
3 pimentões coloridos
1 caixinha de molho de tomate
1 envelope de sopa de cebola
cheiro verde e salsão
1 col. (chá) de pimenta branca
1 tablete de caldo light de galinha ou carne
½ repolho roxo.

Modo de Preparo:

Cozinhe os legumes e separe. Coloque 1 ½ litro de água em outra panela e dilua a sopa de pacote e o molho de tomate. Quando ferver, acrescente os legumes e sirva.

Receita 9

Ingredientes:

1 repolho inteiro, cortado ou picado
2 cebolas grandes
2 latas de tomate em lata, sem pele, picados
2 pimentões
4 ramos de salsão
1-2 pacotes de sopa de cebola em pó
qualquer tipo de ervas a gosto (cheiro verde, manjericão, etc..)
6 cenouras
250 gramas de ervilha.

Modo de Preparo:

Coloque todos os vegetais em uma panela grande e cubra com água. Deixe ferver e coloque os pacotes de sopa de cebola e cozinhe por uns 10 minutos. Reduza o fogo, deixe cozinhar até todos os vegetais estiverem cozidos e junte as ervas.

Receita 10

Ingredientes:

6 cebolas grandes
1 kg de tomate pelado
1 couve média
2 pimentões verdes
2 pacotes de sopa de cebola (industrializadas)
1 talo de aipo ou 1 alho e 4 cenouras.

Modo de preparo:

Cortar os vegetais em pedaços, cobrir com água e cozinhar durante 1 hora.

Estas são as receitas da dieta da sopa. Esta dieta para emagrecer funciona. Perder peso e fazer este regime requer a consulta do seu médico antes de começar.

A sua história de como consegui emagrecer rápido e de forma saudável é importante para dar motivação a outras pessoas. Se consegui emagrecer e perder peso, ou se tentou emagrecer com esta dieta e não conseguiu, conte a sua história.

Pode também falar da sua dieta preferida, ou produto para emagrecer que utilizou ou dar sugestões ao site.